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北杂和辣菜犹今之什锦辣菜

2022-10-27 08:49:31 发布 浏览 760 次

北杂和辣菜:犹今之什锦辣菜。

金明池出售的饮食:水饭、凉水绿豆汤、螺蛳肉附送梅花酒、查片、杏片、梅子、香药脆梅、现切生鱼片、青鱼、盐鸭蛋、杂和辣莱之类。

池上水教罢其,贵家以双缆黑漆平船、紫帷帐,设列家乐游池工。宣、政间,亦有假赁大小船子,许士庶游赏,其价有差。

其水教:水上操练,教阅。

工家乐:指富豪之家蓄养的歌妓。

金明池水上教阅结束后,富贵之家用系着双缆的黑漆平底船,张设紫色帷帐,陈列家中乐班的歌妓游池。宣和、政和年间,也有大小船只可以租赁,准许士人庶民到金明池游览赏玩,租船价格多少不等。

驾回仪卫

本条题目“驾回仪卫”,实则只有“前后从驾臣寮、百司仪卫,悉赐花”一句,简直敷衍了事,只有“从驾”之人所戴价值不菲的“赐花”算是亮点。这些赐花造价极其昂贵,由中官杨戬提举的后苑作负责制作,一次赏赐靡费几何,主管官员从中贪污多少,徽宗本人都未必知道。

“驾回仪卫”后半段切换到“游人士庶,车马万数”的场景,更耐人寻味:披着凉衫的妓女逾越礼制公然骑马,后面跟着跨马的少年狎客;俗称“花褪马”的文身恶少年,在街道上纵马横冲直撞……北宋皇家在金明池与琼林苑的活动,虽以彰显太平盛世、与民同乐为宗旨,但是孟元老挑出妓女、狎客、恶少之流,以及传统认为不合礼制的车马舆服,与皇帝的“驾回仪卫”放在一起大书特书,潜台词也未免太丰富了,表面像是纪实,实则更像使用“镜头拼接”的手法来暗示某种倾向。而且,这段文字中还有一个重点,就是那匹靠着撒娇卖萌耍脾气“要官”、徽宗欣然敕赐“龙骧将军”的御马。

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